金曜日のディナーに、伏見のシンジコガに行ってきました♡スッキリとした装飾に、オリジナルの有田焼の水色が引き立ちます。鮑の肝を練り込んだパンも味わい深いです。お食事とあわせて頂くより、単体の方が美味しいかな…？ミルフィーユ風。エスプーマは目で…
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